Description

Ce plateau Marco Polo est un clin d’œil (et non un coup de tête ⚽) à nos amis Italiens.

Pour qui aime la gastronomie et l’amour du savoir faire ancestral, la France est pionnière mais nous ne pouvons nier les talents certains de nos voisins Italiens!

C’est pourquoi nous avons décidé de mettre ce beau pays à l’honneur en faisant voyager vos papilles en pays transalpin.

Nous pouvons y trouver :

du Gorgonzola à la cuillère Artisanal Carrozzi
du Tallegio Artisanal Carrozzi
de la Burratta Artisanale

du jambon de Parme DOP Pio Tosini 24 mois 😍
du jambon blanc à la Truffe
de la mortadelle à la pistache

des gressins
des fruits et légumes locaux et de saison (tomates et basilic bien sur)
des fleurs comestibles

Tous ces produits ont été choisis avec rigueur pour leur qualité et leur provenance.
Avis aux amateurs : Si vous voulez manger une vraie Burratta ou un vrai bon jambon de Parme, vous savez ce qu’il vous reste à faire.

Ce plateau Marco Polo est susceptible d’être légèrement modifié en cas d’approvisionnement retardé. Travaillant avec des produits frais et pour certains produits de petits producteurs nous sommes donc soumis à adapter nos produits en fonction des productions.

Tout d’abord, nos charcuteries sont achetées entières et tranchées dans notre laboratoire.
Ensuite, les fromages arrivent en meule et sont découpés et préparés dans nos locaux.
Pour finir, les fruits et légumes que nous utilisons sont 100% locaux et frais. Ils sont lavés et préparés au moment de chaque commande.

Photo non contractuelle.

Allergènes : Lait, Fruits à coque

Disponible en livraison sur Perpignan, Pollestres et aux alentours ainsi que pour tous vos évènements traiteur lors de mariages, baptêmes, anniversaires.