BOKITA Traiteur
L’art de sublimer vos événements gourmands à Perpignan et ses alentours
Bienvenue chez Bokita Traiteur, votre partenaire idéal pour tous vos moments festifs, qu’ils soient privés ou professionnels. Découvrez nos prestations de qualité, conçues pour régaler vos convives et faire de chaque événement une expérience mémorable.
Votre mariage avec Bokita
Du vin d’honneur au repas, nous imaginons avec vous une réception à votre image, faite maison avec des produits de saison, et un interlocuteur unique du premier rendez-vous jusqu’au jour J.
Rôtisserie
Notre camion rôtisserie et la découpe à la broche, pour un repas généreux et convivial.
Ils nous font confiance
Témoignages
Nos suggestions
Nos plateaux pour passer un moment convivial lors d'un apéritif ou autour d'un Buffet Cocktail
Planches apéritives : charcuterie et fromage d’exception
Pour vos apéritifs et apéritifs dînatoires, nous composons à la commande de grandes planches charcuterie et fromage : charcuteries d’exception tranchées à la main, fromages affinés, pain artisanal et fruits de saison. Formule Pica Pica dès 10 personnes ou Apéritive dès 6 personnes, avec des options produits d’exception, mignardises et décoration florale. Pour 2 à 9 personnes, découvrez nos plateaux à partager.
Buffet cocktail : un service traiteur sur mesure
Pour vos événements privés tels que mariages, anniversaires, baptêmes ou soirées professionnelles, optez pour un buffet cocktail élégant et raffiné.
Bokita Traiteur vous propose des créations savoureuses à base de produits frais, locaux et de saison. Notre savoir-faire transforme chaque bouchée en une émotion culinaire, pour des instants gourmands inoubliables.
Rôtisserie à volonté pour vos réceptions
Ajoutez une touche unique à votre événement avec notre food-truck rôtisserie.
Bokita Rôtisserie vous offre un service à volonté, avec des viandes soigneusement sélectionnées et rôties à la perfection. Les choix de viandes peuvent être discutés pour s’adapter à vos besoins. Que ce soit pour un événement privé (mariage, cousinade …) comme professionnel ( un séminaire, afterwork …) , notre rôtisserie garantit une expérience conviviale et chaleureuse.
Notre Équipe
Charlotte, Boulangère, sera en charge de vous concocter de succulents petits fours, du pain au levain ou encore des tartelettes et autres mignardises.
Fabien, Boucher, Charcutier, vous concocte ses rillettes et foies gras de canard maison pour le plus grand bonheur de tous. Il a également mis en place une gamme de charcuterie d’une qualité extraordinaire afin de redonner ses lettres de noblesse à un savoir-faire longtemps dénigré par des industriels.
L’artisanat a de beaux jours devant lui, et ce, grâce à vous. Merci.
Livraison à domicile
Bokita Traiteur vous simplifie la vie avec un service de livraison sur Perpignan et alentours. Commandez la veille et recevez des plateaux charcuterie et fromage ou des buffets prêts à ravir vos convives.
Une démarche ÉCO – RESPONSABLE
Chez BOKITA, traiteur artisanal à Pollestres, nous nous sommes engagés, vis-à-vis de nous-même, pour la planète et pour tous les curieux et gourmands qui achètent nos plateaux, à être fiers de nos produits et de l’intégralité de notre démarche.
- Nos emballages sont 100 % recyclables et compostables fabriqués en France
- Nous privilégions autant que possible des produits artisanaux, locaux et le fait maison.
- Nos partenaires fabricants sont sélectionnés en fonction de nos valeurs communes : le respect de l’environnement, travailler des produits sains et de bonne qualité. Nous choisissons nos partenaires fabricants pour leur savoir-faire et la passion avec laquelle ils exercent leur métier !
- Une culture d’entreprise forte basée sur la transparence, la confiance et le respect. Nous tâchons de prôner au maximum une ambiance joyeuse et conviviale dans nos relations entre nos partenaires et entre nous !