Description
L’accord entre les différentes bières et les fromages est de plus en plus plébiscité ! et pour cause, à l’instar du vin blanc, les bières présentent une acidité qui répond parfaitement au gras du fromage.
C’est pour cela qu’on vous propose cette bière !
Cette bière Ambrée, avec une petite note caramel est un accord parfait pour les fromages à pâtes pressées non cuites, les pâtes pressées cuites, pâtes persillées, pâtes molles à croute et les pâte molles à croute lavée.
De plus, nous vous avons sélectionné la Berlue car elles sont à la fois :
- Des bières artisanales bio au pays du vin depuis 2017
- Des Bières Occitane, elles sont brassées à Gaillac dans le tarn à partir de céréales cultivées en Occitanie
- Elles ne sont pas pasteurisées et sans agents chimique
Et pour clôturer le tout, elles sont bonnes !
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